Deloitte prédit une année 2024 favorable aux hôteliers
Malgré les turbulences liées à l'inflation et aux tensions géopolitiques, le secteur de l'hôtellerie démontre une résilience remarquable. Les revenus ont continué à croître en 2023, soutenus par le retour des touristes internationaux, notamment américains et asiatiques. De plus, l'intérêt des investisseurs pour le marché est resté solide tout au long de l'année.
Philippe Gauguier, associé d'In Extenso Tourisme, Culture & Hôtellerie (TCH) a présenté le 9 février dernier au Palais Brogniart (à Paris) les perspectives de l'hotellerie française en 2024, à l'aune des Jeux Olympiques, notamment. Et pour lui, il y a de nombreuses raisons d'être optimiste.
En premier lieu, la croissance du marché hôtelier a été confirmée en 2023, comme l'a expliqué Olivier Petit, son associé au sein d'In Extenso TCH, avec une augmentation de 3 % du taux d'occupation, de 7 % du prix moyen et de 10 % du chiffre d'affaires.
Selon le cabinet, toutes les catégories d'hôtels ont bénéficié de cette dynamique, avec notamment une augmentation significative des prix dans l'hôtellerie économique et une hausse du taux d'occupation dans le segment de luxe. Cette croissance se serait d'ailleurs étendue à tous les territoires, en particulier à Paris et dans les grandes métropoles, où le chiffre d'affaires a augmenté à un rythme soutenu.
Les prix à la manoeuvre
Bien que les taux d'occupation restent en deçà de ceux de 2019, les prix ont augmenté, compensant ainsi les hausses des coûts salariaux et des matières premières, toujours selon le cabinet qui suit plusieurs échantillons d'hôtels, toutes catégories et tous types confondus (indépendants, chaines volontaires ou intégrées).
Par ailleurs, ces experts relèvent que, face aux difficultés rencontrées dans d'autres secteurs d'investissement, tels que l'immobilier de bureaux ou le commerce de détail, les investisseurs continuent de se tourner vers l'hôtellerie, attirés par sa rentabilité; preuve de sa croissance future continue. POur ces experts, ces conditions provoquent l'entrée de nouveaux acteurs sur le marché afin de créer des nouveaux partenariats, notamment avec les enseignes hôtelières, pour diversifier leur offre et répondre aux attentes changeantes de la clientèle.
Evidemment, les Jeux olympiques de 2024 représentent une opportunité majeure pour le secteur. Cependant, comme observé lors de la Coupe du Monde de Rugby en 2023, l'impact sur les prix peut varier selon les régions. Toutefois, il est possible que Paris, où les prix sont déjà élevés en raison de l'activité MICE (Meetings, Incentives, Conferences, and Exhibitions), puisse connaître une légère baisse de fréquentation pendant l'événement.
En ce qui concerne l'avenir immédiat cependant, et malgré une année 2024 prometteuse pour l'hôtellerie, il est conseillé de rester prudent pour 2025. Selon InExtenso, l'augmentation des prix devrait ralentir et l'inflation pourrait avoir un impact sur les marges. De plus, la concurrence des pays d'Europe du Sud, comme l'Espagne et l'Italie, reste une préoccupation pour la France, qui devra maintenir sa compétitivité sur le marché international du tourisme.