15% en moyenne pour du "Lastminute"
Le phénomène des réservations de dernière minute s'est accentué sous l'ère-covid en raison des incertitudes qui pesaient sur les possibilités de partir en weekend ou en voyage. Cependant, le marché du "last-minute" reste "tonique" en raison d'une appétence toujours plus grande des voyageurs pour des offres "meilleur marché" en cas de réservation tardive ...
S'il est souvent (très) risqué (pour son porte-monnaie) de réserver son billet d'avion en dernière minute en pensant réaliser un "bon coup", l'inverse est toujours vrai dans l'univers de l'hébergement : la réservation de dernière minute est souvent une garantie de payer un "bon prix, une bonne affaire" pour une ou plusieurs nuitées. Selon les dernières constatations de Transparent, un spécialiste mondial en la matière, en Europe, la remise généralement constatée pour une réservation de dernière minute est de 15,1% contre 16,7% aux US. Si les écarts de remise sont faibles, en revanche, les prix moyens payés en "last-minute" sont très différents d'un continent à l'autre puisque les européens vendent leurs dernières minutes à une moyenne de 120 euros contre 200 dollars aux US.
Ces paramètres sont, historiquement, assez courants dans l'univers de l'hébergement dit "commercial" (hôtels et maisons d'hôtes, principalement), mais ils sembleraient désormais se déporter sur les hébergements dits "alternatifs" que sont les gîtes et les locations de vacances.
Toujours selon cette étude, plus on réserve tard, moins longue est la durée du séjour réservé; ce qui devrait inciter les propriétaires à ne réserver les offres de dernière minute qu'à des "minimum-stay" (durée minimale de séjour) de 4 ou 6 jours.
Selon l'étude, "dans chaque cas, pour les États-Unis et l'Europe, les réservations sont environ 2 jours plus courtes en moyenne lorsqu'elles sont confirmées à la dernière minute".
Cela n'est pas sans conséquence, puisque ces tendances aboutissent à une valeur de réservation moyenne beaucoup plus faible. Aux US, par exemple, une réservation effectuée dans les 7 jours avant l'arrivée rapportera 880 $ contre 1694 $, pour la même durée, si elle est effectuée plus de 15 jours à l'avance ...
L'optimisation des remises accordées, les durées minimales de séjour imposées et les délais de réservation (à moins de 7 jours pour la dernière minute) que vous allez fixer vont avoir un impact déterminant sur votre compte d'exploitation. Selon l'étude, en effet, en raison d'une mauvaise combinaison de ces paramètres, un très grand nombre d'hébergeurs "perdent" de (trop) nombreuses réservations de dernière minute. Il est donc important de bien "doser" chacun de ces leviers pour que ces offres soent aussi attractives pour vos clients qu'elles seront un gage de profit pour votre entreprise. Mais attention, cependant, il va vous falloir surveiller de près la concurrence car, cette année en particulier, les risques de perturbation commerciale risquent d'être nombreux (lire ci-dessous).
Lastminute = moins de 7 jours
En moyenne, en Europe, le phénomène du "lastminute" représenterait 24% du total des réservations d'un hébergeur. Et le délai des 7 jours est considéré comme une "moyenne haute" puisque dans l'hotellerie, notamment urbaine, le délai du lastminute est pluôt fixé à 2 jours.
Et cela change en fonction des "aires touristiques": si en zone rurale, le lastminute pèse 24%, dans les villes, le phénomène pèse plutôt 65% ! Ce qui fait dire aux auteurs que plus on s'éloigne des "grands centres", moins ce phénomène pèse dans le total des réservations globales ... dont la majorité s'établirait à 15 jours et plus, notamment en ce qui concerne la clientèle "purement touristique".
Avec un tel poids global dans le total des réservations, mieux vaut ne pas écarter la possibilité de proposer des promotions de dernière minute à vos (futurs) clients. Ses derniers mois, cette clientèle s'est considérablement élargie et elle reste à l'affût des hébergements qui proposent ce type de remises. En pesant un quart du marché, mieux vaut donc ne pas s'en passer ...
Cependant, créer une offre "lastminute" ne suffit pas : vous devez (en fonction de la spécificité de votre hébergement, de votre aire touristique et de votre concurrence) appliquer les bons paramètres à votre politique de remises :
- attention à la valeur maximale de la remise (vous l'avez vu, rien ne sert de trop dépasser les 15%),
- attention au délai à partir duquel vous publiez votre prix "lastminute": selon votre type d'hébergement et votre aire, son délai de publication peut être de J-2 à J-10 ...
- attention, enfin, à la durée minimale de séjour proposée: la remise "lastminute" n'a d'intérêt, en effet, que si vos clients restent plus longtemps que prévu. En ne controlant pas ce paramètre, vous risquez de réduire vos performances d'ADR (revenue journalier moyen) en encourageant des durées de séjours plus courtes et donc, moins profitables ...