Le sommeil, la nouvelle option de luxe ?
Quelle est la mission première d'un hébergement touristique, si ce n'est de permettre à ses clients de bien dormir ? Et pourtant, ce n'est pas toujours le cas chez de nombreux voyageurs pour lesquels la frustration d'un bon sommeil justifie la publication de nombreux avis forcément négatifs. Car, par les temps qui courent, le repos n'est plus un simple "bonus" ou une commodité, c’est devenu un facteur de choix à part entière. D'où le développement éfreiné du "Sleep Tourism" ...
Un marché à 640 milliards de dollars
Le chiffre donne le tournis ! Selon plusieurs analyses sectorielles parmi les plus sérieuses, le marché mondial du tourisme du sommeil pèserait plus de 640 milliards de dollars. Et ce n'est qu'un début. Dans un monde où un tiers des adultes souffre d'insomnie et où le burn-out nous guette à chaque coin de mail, le repos serait même devenu le luxe suprême.

Seulement, bien dormir ne se résume pas à un bon matelas. Pour la chercheuse Sandra Dalton Smith: "Le repos est multidimensionnel car il s'articule autour de trois piliers à maîtriser sur le bout des doigts : la récupération, la clarté et la connexion".
La Récupération : quand le corps dit stop
Selon cette chercheuse, nous passons 90 % de notre temps à l'intérieur et la majorité de nos jobs sont sédentaires. Résultat ? Nous sommes "fatigués mais branchés sur 220V" selon sa propre expression ... ou plus simplement, dopés au café le jour et aux somnifères le soir, dans les cas les plus extrêmes.

Normal, dès lors, que l'hébergement touristique, à commencer par l'hôtel ou la maison d'hôtes, s'équipe et s'organise pour devenir très recommandable sur ces trois dimensions définies par la chercheuse:
- "Le repos passif" : ce dernier, suppose d'investir dans une isolation phonique de pointe, des systèmes de literie haute performance et surtout, une régulation thermique irréprochable (rien ne casse plus le sommeil qu'une chambre trop chaude !) selon le Dr Smith.
- "Le repos actif": de nombreux hôtels, par exemple, commencent carrément à proposer des services dédiés à l'amélioration du sommeil. La chercheuse a relevé, par exemple, des établissement qui proposent des menus nutritionnels spécial "nuit", des produits de bain au magnésium et même des sessions de cryothérapie, pour les plus exigeants ... En clair, ça peut aller loin !
- Enfin, ne négligez pas "L'éclairage circadien ": en clair, installez des lumières qui s'adaptent au cycle naturel du soleil pour aider le système nerveux à décompresser. Et faites-le savoir à vos futurs clients !
La Clarté ou "le grand débranchement"
Question sommeil, les choses commencent à être de plus en plus claire. En effet, on passe, en moyenne, sept heures par jour devant un écran. Ce qui provoque, sans trop de doutes, une véritable saturation du cerveau. Aujourd'hui, donc, le luxe, serait de n'est plus avoir le Wi-Fi partout. En clair, cela reviendrait à garantir à vos clients comme un droit de ne pas l'utiliser. C'est ce que la chercheuse appelle la "Clarté mentale". Elle en définit, d'ailleurs, plusieurs cas concrets d'offres:
- "Le "Digital Detox" radical": et de citer l'enseigne "Unplugged" au Royaume-Uni, qui propose à ses clients de verrouiller leur smartphone dans un coffre à leur arrivée en échange de jeux de société ou d'un appareil photo Polaroid.
- "Le silence est d'or": en Italie, par exemple, la chercheuse a trouvé un hôtel qui propose "dîner silencieux", où l'on dîne aux chandelles, sans un mot, sur fond de chants grégoriens. Radical, mais terriblement apaisant.
- Enfin, misez sur le biophilique : en clair, selon la chercheuse, la nature est l'antidote ultime aux écrans. Une vue sur l'eau, des matériaux bruts (bois, pierre) et de la lumière naturelle déclenchent un sentiment d'émerveillement qui "réinitialise" le cerveau.
Le dîner silencieux à l'Eremito Hôtel (Italie)
La Connexion : se retrouver enfin
Dernière dimension de ce que la quête de sommeil peut inspirer comme offre inédite pour un hébergement touristique, celle de la Connexion.
Car, nous sommes en plein paradoxe moderne: nous sommes hyper-connectés, mais 24 % des gens dans le monde se sentent seuls. "Le tourisme de demain doit recréer du lien, que ce soit avec soi-même, avec les autres ou avec la planète"* souligne la chercheuse.
Et pour cela, les offres hôtelières doivent aussi s'en préoccuper à travers deux niveaux d'attente largement exprimés par les voyageurs:
- "Le rétablissement du (vrai) lien social" : des concepts comme The Social Hub ou Six Senses London créent des espaces où locaux et voyageurs se mélangent pour co-worker ou échanger.
- "Le repos spirituel": probablement, le plus grand succès du tourisme régénératif. Un des cas "extrêmes" cités par l'étude: aux îles Féroé, le programme "Closed for Maintenance" invite des volontaires à réparer des sentiers en échange du gîte et du couvert chez l'habitant. On ne dort jamais mieux que lorsqu'on se sent utile et à sa place.

Le sommeil, votre meilleur investissement ?
Le sommeil n'est donc plus une niche, mais une tendance de fond du "tourisme de valeur" ! Et cette tendance touche toutes les générations, y compris les Millénials et la Gen Z, qui sont les plus gros dépensiers actuels dans le voyage ... et ceux qui valorisent le plus le bien-être et la santé mentale. Ainsi, selon la chercheuse, "proposer une chambre "juste pour dormir", c’est fini ...". Et de conseiller aux hébergeurs qui veulent juste tester ou commencer, la création d'un "Kit Sommeil" en option (masque de nuit en soie, brume d'oreiller à la lavande et tisane locale). Les hébergements touristiques les plus courus désormais visent l'objectif d'offrir un sanctuaire où leurs clients peuvent récupérer ce qu'ils ont perdu : leur énergie, leur concentration et leur humanité.